Partez sur les traces de la distillerie Papa Rouyo et suivez l’aventure de notre micro-distillerie.

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Réservez une visite de la distillerie Papa Rouyo

Nous serions ravis de partager notre passion avec vous lors d’une visite de notre distillerie en Guadeloupe. Nos artisans vous accueillent le : Lundi, Mardi, et Mercredi à 15h30 Jeudi et Vendredi à 10h30 et 15h30

Le temps d’une heure et demi, vous suivrez les pas de Charles Albert Ruscade, dit Papa Rouyo, jusqu’à la naissance du projet de la distillerie, dernière née en Guadeloupe.

Philosophie, terroir, méthodes culturales et process d’élaboration du rhum, vous découvrirez un savoir-faire traditionnel et local.

La visite se terminera par une dégustation analytique pour apprendre les codes de la dégustation des spiritueux. Ce sera aussi l’instant dégustation de nos rhums Le Rejeton (blanc) et Sanblaj (ESB), ce dernier ayant été primé médaille d’or lors du concours Spirits Selection en juin dernier.

Horaires de la boutique : 09:00–16:00

Ils parlent des visites de notre distillerie

Distillerie Papa Rouyo

4.9

Basé sur 59 avis

notez nous sur

Catherine GOYER

18:33 10 Feb 23

Nous avons passé un très agréable moment aux côtés de Xavier, qui est vraiment passionné et très professionnelCet endroit a un cachet différent des autres distilleries grâce à lui et le temps qu’il nous a consacré. Il est très investi et C’est une vraie valeur ajoutée d’être accueilli ainsi. Disponible, compétent et attentif aux besoins des visiteursUn grand merci pour ce bon moment, nous penserons à lui lors de la dégustation à la maison

Mirela M.

00:21 18 Jan 23

Sans doutes meilleur accueil de toutes les distilleries que nous avons pu faire.Nous n’avions pas pris de rdv pour une visite ou quoi que ce soit, nous voulions juste découvrir leurs rhums, et on a eu droit à un accueil super chaleureux avec pleins d’explications. Nous avons pu gouté plusieurs rhums, et appris pleins de choses. On est reparti très satisfaits ! Nous reviendrons avec plaisir 🙂 !

Annette P

22:31 21 Nov 22

Nous ne voulions pas repartir sans avoir vu le rhum "distillé" en alambic. Ce n'était pas le jour des visites, nous n'avions pas réservé. Bref, on s'est pointé juste pour voir et il nous a été réservé un accueil et une visite plus la dégustation. Nous avons apprécié cette échange. Le rhum est très différent. C'est bien, ça change. Parfumé, audacieux. Nous reviendrons s bien vite avec le Calvados pour une nouvelle degustaion😜 merci pour votre accueil et votre gentillesse.

Tifany M

11:20 17 Nov 22

Visite passionnante ! On en apprend sur le rhum bien sûr mais pas seulement. On aime la dimension humaine, la mise en lumière des planteurs. Vivement le déménagement près des parcelles historiques qui va profondément changer les visites.BravoBonne continuation

Benjamin Carbon

16:55 19 Jul 22

Fantastique et décontracté ! Belle découverte pour notre première visite de rhumerie. Le rejeton, un rhum blanc original qui se suffit à lui même en dégustation !Merci à Xavier qui a pris le temps de nous expliquer toute l'histoire du rhum et de la distillerie en plus des explications sur la fabrication du rhum. Merci pour sa clarté lors des explications et réponses à nos questions. Nous avons particulièrement apprécié la mise en avant des producteurs de canne à sucre.Bonne continuation à vous !

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