Partez sur les traces de la distillerie Papa Rouyo et suivez l’aventure de notre micro-distillerie.

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Réservez une visite de la distillerie Papa Rouyo

Nous serions ravis de partager notre passion avec vous lors d’une visite de notre distillerie en Guadeloupe. Nos artisans vous accueillent le : Lundi, Mardi, et Mercredi à 15h30 Jeudi et Vendredi à 10h30 et 15h30.  Attention! La distillerie se trouve sur le site de la brasserie Lékouz. Horaires de la boutique : 09:00–17:00

Le temps d’une heure et demi, vous suivrez les pas de Charles Albert Ruscade, dit Papa Rouyo, jusqu’à la naissance du projet de la distillerie, dernière née en Guadeloupe.

Philosophie, terroir, méthodes culturales et process d’élaboration du rhum, vous découvrirez un savoir-faire traditionnel et local.

La visite se terminera par une dégustation analytique pour apprendre les codes de la dégustation des spiritueux. Ce sera aussi l’instant dégustation de nos rhums Le Rejeton (blanc) et Sanblaj (ESB), ce dernier ayant été primé médaille d’or lors du concours Spirits Selection en juin dernier.

Angelo Pluskwa
Angelo Pluskwa
2024-01-16
The destillery is integrated in a beer brewery. You have to ring a bell if you come by without an appointment. And you defenately should. We got a lot of in depth information about the production process and rhum agricole in gouadeloupe in general. The guide is very passionate about rhum and the white rhum was the best we could find in Goualdeloupe. This destillery is a unicorn for rum lovers.
Nienke Becker
Nienke Becker
2024-01-15
Really nice distillery focused on quality rather than quantity, by using pot stills and thereby increasing its aromas. Super friendly and helpful staff that knew a lot about rum. Thanks for the experience!
herve besle
herve besle
2024-01-10
Moment priviligier en petit comite dans cette petite distillerie .Recherche d authenticité et revenir aux origines. Merci pour la dégustation et se moment de partage
ERIC BROUTIN
ERIC BROUTIN
2023-12-26
Très belle visite à découvrir et excellente dégustation.
henri Poliakoff
henri Poliakoff
2023-12-20
Une distillerie toute jeune (2021) mais déjà des produits très intéressants ! L'accent est mis sur la sélection des cannes et de leurs maîtres canniers. Nous avons pu goûter à leurs différentes références lors de la visite de la distillerie qui se trouve dans les mêmes locaux que la brasserie Lékouz. Un super moment d'échange et de partage. Hâte de voir ce que vont donner leurs produits vieillis d'ici quelques années, on sent l'excellence poindre !
Carl Scaggs
Carl Scaggs
2023-12-06
Our tour of Papa Rouyo was absolutely incredible! The tour guides were very enthusiastic and passionate about their history, farmers, terroir, and of course, their Rhum. A must try, their rhum is unlike any other agricole rhum I've tasted on Guadeloupe. You can tell this is a true artisanal product made by expert farmers and distillers. They stay true to their mission and vision of being a farmer-first producer. Can't recommend highly enough!
Gilles Gauthier
Gilles Gauthier
2023-10-27
Très belle découverte, des rhums excellents et typiques, une saveur étonnante. Très belle Visite guidée terminée par une dégustation commentée très instructive. Le tout dans un local, partagé avec une brasserie, joliment décoré par des graffeurs locaux.
Aymeric Joseph
Aymeric Joseph
2023-10-21
Superbe visite très interesssente pour cette distillerie unique accueil vraiment chaleureux et super rhum vraiment excellent les meilleurs de Guadeloupe pour moi. Merci
Kr
Kr
2023-10-20
Merci à Eïna pour ces explications. Nous avons fait plusieurs distilleries et rien à voir .... de l'explication à la dégustation c'est exceptionnel. Merci pour ce partage qui me semble plus qu'important à connaître !!!!!! Une distillerie qui respect les cultivateurs locaux et la canne !
villemont loic
villemont loic
2023-07-30
Très beau moment de partage, beaucoup de pédagogie dans les explications et la présentation de la distillerie, on ressent de la passion pour faire découvrir ce rhum d'exception qui gagne à être connu !

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